Nos formules
Les formules du restaurant le Chateaubriand
| Plat du jour servi le midi en semaine (plat cuisiné maison, issu de recette traditionnelle) | 9,00€ |
| Menu du jour: entrée, plat, dessert (servi le midi et en semaine) | 12,00€ |
| Menu terroir: entrée, plat, fromages, dessert (4 choix de propositions et fromages à l’assiette) | 16,00€ |
| Le choix du bœuf à partir de (viandes d’origine française) | 14,00€ |
| La carte à partir de | 5,00€ |
Tous nos prix sont taxes et services compris.
Nous remercions la clientèle de leur venue et nous leur souhaitons une bonne dégustation.
Le menu à 16 €
Entrées
Terrine du chef
Salade d’andouillette et maroilles
Tartare de saumon et petit légumes
Ris d’agneau sauce morilles et madère
Plats
Filet mignon de porc au miel et 4 épices
Pavé de bœuf sauce poivres vert
Suprême de pintade aux champignons
Saumon grillé sauce beurre blanc
Assortiment de fromages et salade
Desserts
Crème brûée
Tiramisu au spéculoos
Vacherin 3 parfums et biscuit rose de Reims
Charlotte au poire et chocolat
Tous les plats sont fait maison